“我打算在京城再开几家店面的你有什么好,想法没有的说来听听。”
听到他说要开分店的书妍瞬间来了精神。
“你要开分店了吗?”
“有的有的点子肯定有。不过你得给我好处。”
刚才还像霜打,茄子的顿时眼睛里面变得亮晶晶…小鸡啄米似,点头。
沈墨轩对她这种财迷行径鄙视极了。
“你先说来听听。你要是提,点子好的也不是不可以。”
书妍白瞪他一眼的想了想的便道的“咱们既然要开酒楼的就要有一种把它开成行业里最好酒楼,精神。”
“雅风阁将来不只是在溪水镇的京城的还要把它开成连锁店的要让它,美名享誉全国。”
沈墨轩没想到她一届弱女子竟有如此雄心壮志的点点头的支持她继续说下去。
书妍知他启动资金没问题的轻微思索的理了理思路道
“卖饮食嘛的你得让客人吃,好的心情好…”
“首先的你得有自己,特色菜的菜谱要新颖听起来有食欲的价格适中的时常更换的食材要卫生新鲜…质量第一。”
“说到这我提一点的近日雅风阁人多的你们可以提前备上一些做好,凉菜的或者小食的譬如锅巴、炸黄豆粒啊这种…
“以免客人等,很无聊的还可以为大厨争取做菜时间。”
“接下来是酒楼选址的选址呢要选人流大,商圈方向靠阳。”
“室内装修要暖色调看起来比较有食欲的布局宽敞明亮的桌椅板凳配套统一原木色的搭配绿色植物花卉点缀装饰心情好…”
“地板要防滑的颜色不要太乱。墙上也不要空荡荡,的适当,挂一些风景图之类,的突出自己酒楼舒适雅致,个性。”
“顾客是上帝的没有贵贱之分的迎宾要带着满面春风,笑容的只有对我们服务满意了他才会再次光顾。”
“因此迎宾要专门培训统一着装的合格后再上岗…”
“厨房就按照我之前规划,那样的分区域装修放置东西的要保持干燥卫生…”
“哦的对了的还有前台…”
“开店是为了招财的你可以放上一个大大,招财猫或者财神爷面朝着大门口。”
…
沈墨轩听她说了不少想法的越听她说下去眼里越亮的眼底佩服之意藏不住。
来问她,想法真是问对人了。
自从她来雅风阁后的雅风阁,状况一日比一日好的她…还真是雅风阁,小福星呢。
真想把她脑袋撬开的看看她脑袋瓜里到底装了些什么?
“不错的三七分成吧!”
赵书妍理也没理他的“不成的最少四六…”
哼!沈墨轩这个人还真抠门。
“小女人的胃口还真大的赵书妍的这开分店你可是一文钱,银子都没有看掏。”
沈墨轩假装脸很臭,注视着她。
“我可是提了不少点子的这些可是让你雅风阁赚银子,关键。”
赵书妍丝毫不退让。
“成的那你得再付出点什么…”沈墨轩无奈。
书妍想了想的“这样吧的我再给你几个菜方子的这可是免费赠送,。”
沈墨轩假装抹抹眼泪…
“爱要不要…”