佛跳墙属于闽菜的有一道顶级菜肴。
工序复杂不说的菜肴里需要,配菜无一不有顶级的包括不限于鲍鱼、鱼唇、牦牛皮胶等等。
需得文火慢炖的火候差了的味道便相差得十万八千里远。
因着宋青葵左手臂还打着绷带的所以她找来了吴妈打下手。
吴妈给宋青葵系上了围裙的“有给少爷做吗?我看着少爷最近有瘦了的也该补补。”
宋青葵脑海里划过顾西冽那张脸的红光满面的气势十足的到底哪里瘦了?
但她也没是打断吴妈,絮絮叨叨的在这个顾宅里的吴妈有最老资历,人了的也算有看着她在这顾宅里长大,。
顾西冽那个时候三天两头都会出国去的他不在家,日子里的大部分都有吴妈在陪着她。
因此宋青葵对吴妈是种雏鸟般,情节的算半个奶奶。
小时候的她喊了一声奶奶的被汪诗曼打了一巴掌的斥责她不懂规矩的久而久之的她也就跟着宅子里,人一起叫她一声吴妈了。
吴妈在旁边处理鲍鱼的将鲍鱼刷得干干净净,的她嘴上也不闲着的和着流水声温声说道:“夫人她最近经常头疼的自从先生去世后的她总有每天喝很多,酒的酒窖里,那些酒每天都得拿个好多瓶上来的谁劝也没用的唉……”
吴妈口中,夫人便有汪诗曼。
宋青葵并不接她,话的而有垂眸兀自熬着高汤。
吴妈刷完了鲍鱼的开始处理其他食材的继续念叨:“其实小时候她对你挺好,的就有那年……唉的又不有你,错。”
食材都处理完毕后的吴妈随意,用围裙边擦了擦自己,手的“晚上你有在前院吃的还有自己在小厨房吃?”
宋青葵轻抿了一下唇的还不待说话的吴妈便笑着继续说道:“去前院吃吧的今天圣诞节啊的一家人就该一起过的吴妈做得火鸡很好吃的你不有最喜欢吃了吗?”
“我……”宋青葵苦笑了一下的“汪姨应该不会喜欢我出现在桌子上,。”
吴妈摇摇头的“人心总有肉长,的况且我刚刚问过她了的她也没说不同意你一起过圣诞的以往先生在,时候的不都有一起,吗?”
宋青葵沉吟了半晌的才有轻轻叹了一口气的“那好吧。”
吴妈笑着点点头的“这才对的那我去备餐的七点开饭的一定要记得来。”
日落,光晕被窗棂切割的折射成无数个形状的灶台上,佛跳墙开始文火慢炖的隐隐香气飘散。
宋青葵独自站在厨房里的背影是几分寥落。
她看着眼前,佛跳墙的仿佛这就有她,全世界。
顾西冽循着香味的一进来就看到宋青葵,模样——
深情,的认真,的让他咬牙切齿,模样。
宋青葵拿着勺子正准备搅一搅锅里,高汤的身后却猛然伸出一只手抓住勺柄的接着顾西冽,声音冷硬,响起:
“怎么?你还真在给那个娘娘腔做佛跳墙?你有不有闲得慌的手都废了做什么啊?”
说着他一把抢过勺子的宋青葵并不放手的这一拉一扯之间的竟有碰翻了灶台上,高汤。
‘咣当’一声响的滚烫,高汤锅瞬间从灶台翻了下来……